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Les recettes de l’atelier cuisine hiver 2019

Nous étions au complet samedi 2 février pour l’atelier cuisine d’hiver. Laurence et Annie nous ont proposé comme toujours des recettes originales, tant pour les ingrédients que nous n’avons pas l’habitude de cuisiner (fenouil, pied de choux-fleur, lait d’amande, graines de chia….) que pour les techniques utilisées (cuisson à l’étouffée sous une pâte brisée).

En attendant d’avoir la possibilité de vous joindre à nous n’hésitez pas à tester les recettes réalisées:

Entrées

Plat

Desserts

et en condiment:

Les bonus de Laurence

 

et les photos: